府内には伝統的に優れた栽培技術で生産され、全国にも誇れる農産物がたくさんあります。
なにわの食文化に根差した農産物の中から、府内でまとまった生産量があり、独自の栽培技術で生産されている21品目を「なにわ特産品」として選定。
泉州水なす
| 大阪ふき | 大阪なす | 紅ずいき | しゅんぎく | 泉州きゃべつ | 泉州たまねぎ
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大阪きゅうり| 泉州さといも | 大阪えだまめ | えびいも | 能勢ぐり | 大阪みかん
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大阪ぶどう(デラウェア・巨峰・ピオーネ)| 大阪こまつな | 大阪みつば | 大阪ねぎ | 若ごぼう
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大阪たけのこ | 大阪もも | 大阪いちじく
これらなど、“大阪産(もん)”のおいしい料理レシピはこちら。
この制度は、農薬の使用回数、化学肥料の使用量が府内の標準的な使用回数・量の半分以下になるよう府が基準を設定し、基準以下で栽培される農産物を大阪エコ農産物として府が認証するもの。平成13年12月に発足。
認証された農産物は認証マークを表示して販売される。
平成19年10月現在、府内32市町村の2,141件846名(延べ約328ha)が認証されている。
エコ農産物 販売場所 こちら