空庭みよこ/Miyoko Soraniwa

 (本名 山内美陽子)

 

街と里、人と農、食、緑との関係を、ぐりぐり回すこと。

 

六次産業化プランナー、マルシェ主催者、そして造園技士という面から、街と里、食べる人と生産者さんをつなぐ、

より実があり、みんなが笑顔になれる循環を目指しています。

 

「農LOVE」な人をふやし、生産者さんを応援すべく、

様々な形で、情報、環境、空間を提供しています。

 
                                     各種マルシェ・イベントの企画、運営
        空庭みよこページへ(製作中)             セミナー・研修の企画、運営、講師
                                              農産物加工品・保存食などの商品開発、販売
                                              農産物等に関する各種加工ノウハウのシェア

                                               ・・・・・etc

News

2016.7 「BIG ISSUE」(ホームレスの自立支援のための雑誌) 7月15日号に掲載いただきました。

2016.5  母校 東京農業大学造園科学科から、今年の「造園大賞」(「谷町空庭」を通じたコミュニティづくりと都市と農村との地域交流への貢献」)をいただきました。

谷町空庭 

米粉LOVERSのレシピブック 出来!!(2015)

 

 

レシピ監修:谷町空庭 ヤマサキユキコ

制作:ギャラリー「あしたの箱」熊谷真奈美 イラスト・ブックデザイン:MON

発行所:大阪ブリキ玩具資料室  金額:800円+税(864円)

 

4月25日により発売。谷町空庭およびその他大阪のいくつかの書店や雑貨店にて発売!

詳細こちら
!!谷町空庭での購入もOK!上記電話かメールまでご連絡ください。

 

購入希望のかたは、soraniwa7@gmail.com まで、住所・氏名・電話番号を書いてお送りください。送料300円(1冊)+864=1164円。4日以内に発送し振込書同封しております。

 

Schedule

【空庭運営マルシェ】

◎大阪ぐりぐりマルシェ  毎月第2土曜日  @難波神社

◎EKIKANオルケスタマルシェ  毎月第3土曜日  @なんば駅南 徒歩7分 レストランオルケスタ前

◎久宝寺こうえんマルシェ 毎月第4日曜日 @八尾 久宝寺公園緑地 (運営サポート)

ほかに、ロハスフェスタ内青空たべやさい市(年2回)、BIGSTEP 「STEP HARVEST」(年2回)、単発(コラボ)マルシェたまにしています。

Asian Comeco Summer end Party

 

@谷町空庭  

(企画 谷町空庭)

 

9月19日(祝・月)16時~19時(予定)

 

お申込み・詳細 こちら!

9月10日(土)10時~16時30分

 

(毎月第2土曜日開催)

 

大阪ぐりぐりマルシェ 難波神社

 

運営   毎月開催しております。

 

9月3日(土)15時~19時

 

自然栽培のぶどうをそだてるラコリーヌさんをたずねよう

(大阪府太子町)

 

詳細こちら

 

8月19日(金) 14時~18時

 

ぐりぐりマルシェ@中之島公会堂 with からだのリズム魔法 親子コンサート

 

コンサート参加者も募集中

米粉My LOVE! Comeco 3 Sweets Night

 

7月26日(火)19時~21時30分 @谷町空庭

 

満員につき締め切り

 

 

米粉My*Love! 米粉喫茶店 vol.1

 

@ぶらうんびーん(谷町空庭2軒となり)

 

7月23日(土) 11時~16時 米粉ワークショップ参加者受付中

 

 

空庭企画

竹パウダー(藤原竹工房さん) 機械&畑 見学会

 

7月22日(金)10時30分~ 13時30分

 

 

7月17日夜&18日昼

 

米粉LOVE! サワディシンチャオさんに学ぶ東南アジア米粉料理&米粉事情

 

7月11日(月) ①15時~ ②19時~  @谷町空庭

 

詳細はこちら!

豊崎ピクニック vol.2

 

6月18日(土)

 

ぐりぐりマルシェお手伝いしています!!

 

Exciting Farmer's !米粉loveな田植え体験!

 

6月18日(土)10時~15時

 

米粉LOVERS用田んぼに田植え!!最後は米→米粉にします

主催;農業生産法人 ポニーの里ファーム

協力:谷町空庭(米粉LOVERS)

午前中 米粉LOVE教室もします! 午後は田植え。

 

やってみマルシェ@西長堀・寶生教

(STEP HARVEST番外編)

 

6月5日(日)11時~17時

 

共催  詳細こちら!

2日開催♪みんなでいこう吉野・下市町ツアー! 

 

6月4・5日(土・日) 

 

昨年も同内容で開催して好評だったツアー^^

ほぼ満員になりかけてます^^!

 

詳細こちら

米粉LOVE! グルテンフリー米粉パン&米粉シチュー&クッキーづくり

 

5月23日(月) ①14時30分~17時 ②19時~21時30分

 

詳細・お申込みはこちら!

ロハスフェスタ内マルシェ= 青空たべやさい市 運営

 

5月13日~15日 9時30分~16時30分 @万博公園東の広場

 

毎日10軒ほどのぐりぐりな農家さん・つなぎ手さんなどが出店します

米粉ようちえん(5月8日は米粉の日)   詳細こちら

 

米粉LOVERS(谷町空庭) 主催 

 

@中央なにわ幼稚園(谷町四丁目)

 

お菓子・パン教室&レクチャー&農家トーク&交流イベント!

4月30日(土)ぐりぐりマルシェ特別版

「COFFEE & SWEETS MARCHE」 @難波神社

 

10時~16時30分

総勢17軒のすてきなお店が集合~!

 

もうじきHPに、ワークショップ内容含めUPします。

 

4月23日(土) あしたのくらしマルシェ

 

マルシェ企画運営(サブ)

 

@中崎町ホール  詳細こちら

 

上映会にあわせ、「あしたのくらし」について考えるマルシェをおこないま~す。

グルテンフリー(米粉)で出店もします

オルケスタマルシェ(毎月おこなっているなんば駅南のレストラン「オルケスタ」前のマルシェ)拡大版!

4月16・17日(土日) 南海さん高架下新店舗オープンにあわせて拡大版マルシェです。
(企画運営 谷町空庭/ぐりぐりマルシェ)

詳細こちら!

毎月第四土日いずれかに、ミニマルシェを行っております。ぜひ野菜や果物かいにいらしてください^^

米粉LOVE!

グルテンフリー米粉パン教室(デモスタイル) @谷町空庭

 

すでに1月より6回開催(不定期)

 

4月13日(水) ①14時30分~ ②19時~ 終了

 

次回またUPいたします。(大体月に1~2回。平日昼と夜 不定期。)
常に昼夜の部とも、定員14人程度ほぼ満員。

 

2000円(~2500円)

発酵LOVE! 手前みそづくり

(白味噌・赤味噌)

 

2月28・29日 @空庭

3月24日、 4月5日  計3回終了!

 

ありがとうございました

2月6日(土) 

空庭ビル開き 11時~16時 

 

 

ビルを一日開放して、たのしいイベントを行います。

節分にあわせ、豆まき、そして各種WS、マルシェなど!


詳細はこちら!

 

 

どちらさまもお気軽におこしください^^

12月25日(金)19時~

 

米粉LOVEクリスマス! ハンバーグ2種レシピと持ち寄りパーティ

@谷町空庭

詳細はこちら!

米粉LOVE!クリスマスにつくろう!3レシピ

@谷町空庭

 

12月20日(日) ①15時~ ②18時30分

 

くわしくはこちら!

 

満員御礼

帰ってきたゆず祭り


12月15~18日 4日間 昼か夜 @空庭


・ゆずみそ・ゆずピール・ゆず胡椒・ゆず七味
・ゆずハーブティ・ゆずの種化粧水

くわしくはこちら! どんどん予約がうまっています

農を生かす2日間@奈良


企画・講師


12月5日(土)・6日(日) 都祁にて。


詳しくはこちら。

 

ご近所交流 いいにわマルシェ

 

11月28日(土) 10時30分~16時30分

 

場所;中央なにわ幼稚園

 

主催:谷町空庭

11月25日(水)

15時~ 19時~ 2部制


米粉LOVE! 卵なしシフォンデモと粉の違い比べ


くわしくはこちら 定員につき受付終了

11月23日(祝・火)

 

心斎橋BIGSTEP  「STEP HARVEST」vol.4  共同運営

 

ぜひ当日おこしください

ロハスフェスタ 内 青空たべやさい市 企画運営


10月31日(土)・11月1・2・3・7・8日(6日間)




米油と米ぬかについてくわしく知るのだ大会


11月1日(日)19時~


参加者募集中


soraniwa7@gmail.com まで


米粉LOVE!米粉マスターへの道 4レシピ

@谷町空庭


10月29日(木) ①15時30分~ ②19時~



満員御礼 

なんばファーマーズマーケット企画運営
(エキカンマルシェ内)

 

10月17・18日(土・日)

 

ありがとうございました!

当日の風景を友人が撮影編集してくれました こちら!!

小さくとも定期開催をめざします。

米粉LOVE! べんきょうかいvol.3  @谷町空庭

 

9月30日(水) ①15時30分~ ②19時~

 

詳細はこちら!

またまた2日開催!

みんなでいこう 吉野・ほぼ下市町ツアー

9月26日・27日(土・日)

 

詳細こちら!

米粉とマルシェの

勉強会


@宮崎県千穂町


9月20日


講師;空庭みよこ

おおさかマルシェサミット2015


9月16日(日) 18時30分~

場所;I-site なんば

パネリストさせていただきます。


詳細;こちら

9月1日(火) 19時~ 

 

米粉LOVE! 米粉べんきょうかいvol.2 @谷町空庭

どなたでもどうぞ! 詳細こちら

8月28~30日(金土日) 

 

なんばパークスにてぐりぐりマルシェ! 運営します。

詳細はこちら!

もしくはこちら

8月22日(土)


新しい農のカタチ 農家さんお手伝いツアー【篠山・めぶき農房さん編】
 
(バス)ガイドとして企画・運営してます^^

ご関心あるかたこちら~!

8月6日(木) 米粉LOVE!  米粉べんきょうかいvol.1 @谷町空庭


早々、満員御礼。
次回8月下旬、予定しています。


7月29日 米粉LOVE! 米粉パン教室  @谷町空庭


満員御礼

7月23日&27日 Day&Night

 @谷町空庭


しそ、ぬか、うめ、夏仕事




SENRITO よみうりマルシェ


運営;谷町空庭(大阪ぐりぐりマルシェ)


7月18~20日 10~17時 

場所;SENRITO(千里中央駅徒歩1分)

詳細こちら!!

7月14日(火)19時~ @谷町空庭


空庭舎 (空庭×田舎暮らしイベント)vol.1 
           三原綾子さん(島根県雲南市)




7月11日(土)10時30分~ 以降も。

大阪ぐりぐりマルシェ 難波神社にて


新しい農のカタチ

 農家さんお手伝いツアー説明会します!


詳細こちら!!


7月 4or 5日(土or 日)


みんなでいこう吉野・下市町ツアー 

 
どうぞ、よろしければご参加ください

企画 谷町空庭

6月26日(金)19時~、27日(土)10時~、19時~



梅干しづくり or 梅酵素シロップづくり 


詳しくはこちら!


6月24(水)

 ①15時~ ②19時~

米粉LOVE講座!~マフィン&スコーン&スライドショー~

@谷町空庭
詳しくはこちら~~!

お申込みは、soraniwa7@gmail.comまで。

6月18(木) 19時~ 梅酵素シロップor 梅酒づくり@空庭

 (e-よこ企画 果実酒づくり 1週間延期で18日に。)


①梅酵素シロップ  (有機の梅1キロ 甜菜糖の白砂糖1.1キロ) 

   2000円(瓶代含めず) 瓶(3~4リットルのもの)持ち込み。

②梅酒(有機の梅1キロ 氷砂糖 ホワイトリカー) 

3000円(瓶代含めず) 

瓶ない方は+500円

お申込みは、瓶持参かないか書いて、soraniwa7@gmail.comまで。

6月14日(日) 

進士先生来阪!講演会&ツアー

①10時30分~ ツアー
②14時~ 講演会

 

主催;谷町空庭&正食協会
詳しくはこちら!! お申込みは、soraniwanowa@gmail.comでもOK

6月4日(木) 19時~

 

e-よこ企画 第三弾 薬膳酒ブレンドワークショップ

 

場所:谷町空庭  せんせい;よこいあつこさん


金額:2500円 詳細こちら

6月5日(金) ①14時~ ②19時~

 

米粉LOVE講座~3レシピとスライドショー~

 

場所:raw8cafe(中津)  

 

講師;空庭みよこ  金額:2500円 詳細こちら

5月29日(金) 19時~

 

自然農法のお酒「夫婦杉」&美吉野さんの「百年杉」いただきま杉 

 

場所:谷町空庭 

 

金額:2500円 詳細こちら


5月21日(木)19時~

 

@谷町空庭


5月17日(日)豊崎ピクニック
@豊崎神社


豊崎朝どりマーケットさんの依頼により、

大阪ぐりぐりマルシェがお手伝い!


拡大版 「豊崎ピクニックやります!!



5月10日(日) 空堀ワークショップフェスにちなむ空庭企画。

 

空庭の母校 中央なにわ幼稚園で、

今回5回目の、親子さんを中心にした米粉やベンガラ染めのワークショップ

企画しました。
講師はぐりぐり仲間のお二組です^^
*10日終了しました。とくにアイシングクッキーづくり大盛況でした!!



5月6日(水・祝)

 

NPO法人 食と農の研究所presents

(空庭も所属)

姫路 春のハタケ満喫バスツアー


好評でした奈良・都祁村ツアーの第二弾。
くわしくはこちら。


4月24~26日(金土日) ロハスフェスタ内 青空たべやさい市 運営

 

会場:万博記念公園 東の広場
時間:9:30~16:30(入場は16:00まで)

各日、ぐりぐりブースと同じ雰囲気で、10出店者さんがこられます

空庭ブース、米粉レシピブック販売もあり!




5月3日(日) ステップハーベスト @ビッグステップ


場所:ビッグステップ(アメリカ村)


共催 & ぐりぐりブースあります


空庭ブース、米粉レシピブック販売もあり!



4月19日(日)大阪ぐりぐりマルシェ特別版

 

「SWEETS&COFFEE MARCHE」

 @難波神社

 

スイーツとコーヒー屋さんが勢ぞろいです~!

農家さんの果物やお米とのコラボもいっぱい~!

ワークショップもありますよ!

3月22日(日)11~17時


Bigstep×base×ぐりぐりマルシェ


Step Harvest vol.2

 

テーマ 「food method」やります

 

 

3月18・19・21日


白みそづくり、赤みそづくり、+柚子こしょう!

 

@谷町空庭

 

 

次回、3月14日(土) 

大阪ぐりぐりマルシェ 
10時~16時30分 @難波神社
毎月第二土曜日


丸2年続けてきました!ぐりぐりマルシェ!

祝!2周年記念セミナー&交流会を行います

13時~17時 です ご関心あるかたお申込みください。

3月1日(日)は泉佐野にいこう^^!

 

みどりで‘えん’をむすぶ みどりと私のあたらしいカタチ

むすび市  @泉佐野丘陵緑地

 

大阪ぐりぐりマルシェ出店と、「みどりで‘えん’を描こう」プログラムやります。

 

 

2月28日(土)


マルシェ発農村へ。(大阪⇔奈良・都祁)

マルシェのさとにみんなで行こう!バスツアー 主催

(都市住民の農のある暮らしをデザインする会)


詳細はこちら!よろしければぜひ!!

2月22日(日)10-18時


もちよりマーケット&バナシ @谷町空庭


空庭にいろいろなものをもちよりませんか?

また遊びにおこしください


 詳細 こちら


 

1月21日、2月4日、17日、3月4日、11日(木)14時~16時

 

なにわの農業塾 @谷町空庭

   (大阪市主催 NPO法人コトハナ運営)


2月4日は、農業+6次産業化ということで、空庭がお話させていただきました。(対象者 大阪市内の農家さん)


2月21日(土)は、近くの路地カフェというカフェにて、農業に関心のある方にむけて「農のカタチセミナー」もあります。ぜひご参加ください。

2月12日(木)①16時~ ②19時~

@谷町空庭


米粉&糀LOVE! 米粉と甘糀(こうじ)のお菓子づくり


詳細はこちら

今年もやります!(3年目!)

 

節分だよ、空庭ビル開き(ビルマルシェ)

 

2月1日(日)10時~ @谷町空庭ビルとその周辺

 

豆まき(1日3回)&空庭各階のビル開き(楽しめるプログラム)&食の屋台

 

どなたでもどうぞ。詳細はこちら!!

 

まめまきなど、予約なしで当日ふらりとご参加OKです!

ゆず祭り@谷町空庭

 

12月26・27日12~20時

 

ゆずの加工をいろいろ楽しもう!

 

ゆずの販売もします。(22日~たくさんありますが売り切れ次第終了)

 

お申し込みはsoraniwa7@gmail.comでもOK!

米粉LOVE! 卵・砂糖・小麦粉・グルテンなしのいちごのタルトづくり


@谷町空庭


12月22日(月) 満員御礼! 詳細こちら(facebook)

12月4日(木)①13時~15時 ②19時~21時


白味噌づくり @谷町空庭


出来上がり量:2キロ   2500円

         :3キロ   3700円


定員各8人 満員御礼 ありがとうございました

11月22日午前 「都市を変える試み」  @谷町空庭

23日 心斎橋ビッグステップさんで「STEP HARVEST」!!農×人×食×手×音楽をキーワードにしたマルシェ。
同日オリーブオイルを楽しむワークショップ@谷町空庭
29日は空堀ワークショップフェス!

そのイベントに登録した3つ+1つで、母校である中央なにわ幼稚園でやります !
重ね煮~! 米粉! べんがら! 手作り楽器! ブレ杉レット~! 


10月26日(日)14~19時

「稲刈り・新米・おむすびトーク」


お申し込みはこちらです


Good and New

2015.11 奈良県の6次産業化プランナーになりました。

2015.9  兵庫県の6次産業化プランナーになりました。

2015.5  和歌山県の6次産業化プランナーになりました。


  製作中
  製作中